Kannst du echte Paella kochen? Hast du schon mal andalusischen Gazpacho probiert? Lerne typisch spanische Gerichte zu kochen und geniesse sie mit deinen spanischen Freunden!
Gesunde und frische Zutaten der mediterranen Ernährung, frisch vom Wochenmarkt und zubereitet mit dem besten Küchen-Equipment.
Frische deine Spanisch Kenntnisse auf und entdecke gleichzeitig die Geheimnisse der mediterranen Küche.
Der Kochkurs wird auf Spanisch von spanischen Chefköchen abgehalten.
Einführungskurs in die spanische Küche
Der Kurs soll vermitteln, wie man in einer einfachen Art und Weise Rezepte für das tägliche Leben und jeden Geschmack kochen kann. Die spanischen Chefköche zeigen dir wie man gefüllte Champingons, Kaninchen mit Knoblauch, Tortilla, Fideuà, Paella, Desserts und vieles mehr zubereitet.
Zeitplanung: 1 Kurs pro Woche von 20:15 bis 22:45.
Fortgeschrittenen Kurs
Süss, salzig, oriental, traditionell… ein Hauch von verschiedenen Geschmäckern. In diesem Kurs wirst du deine Kenntnisse erweitern und unterschiedliche Kochtechniken erlernen. Neben klassichen Gerichten wie Mousaka, Steak Wellington und feiner Pâté wirst du auch die modernen Kreationen wie Lachsschaum, Cannelloni Rossini und unglaubliche Desserts zaubern können.
Zeitplanung: 1 Kurs pro Woche von 20:15 bis 22:45.
Preise 2011: (Der Preis enthält natürlich eine Verkostung!)
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* Falls Du an einem Kurs im August interessiert bist, dann frage uns bitte vorher, ob die Kurse verfügbar sind.
